听说多吃抗性淀粉是可以减肥的，这是真的么？

问题分析：具有一定的瘦身效果。香蕉、燕麦、白豆、小扁豆、土豆、鹰嘴豆、大蕉、薏米、全麦面食、糙米这些食物中含抗性淀粉较多，想减肥的话可以多吃这些食物。

每天摄入10-15克的抗性淀粉，就可以起到燃烧脂肪的作用。意见建议：抗性淀粉具有可溶性食用纤维的功能，食后可增加排便量，减少便秘，从而起到减肥的作用。