溃疡性结肠炎的饮食总原则是高热能高蛋白高维生素少油少渣膳食.现在感觉良好可以暂时停药观察.无机盐即无机化合物中的盐类旧称矿物质在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%目前人体已经发现20余种其中大量元素有钙Ca磷P钾Ka硫S钠Na氯Cl镁Mg微量元素有铁锌硒钼铬钴碘等.虽然无机盐在细胞人体中的含量很低但是作用非常大如果注意饮食多样化少吃动物脂肪多吃糙米玉米等粗粮不要过多食用精制面粉就能使体内的无机盐维持正常应有的水平.大量的粗纤维食物会刺激肠道并影响营养物质的吸收对原本就营养不良的患者而言更会加重病情.所以应尽量限制食物纤维如韭菜芹菜白薯萝卜粗杂粮干豆类等.辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激因此溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒芥末酒等辛辣刺激食物少吃大蒜生姜生葱.也不要食用过冷过热的食物.应采用少油的食物和少油的烹调方法.以上是对“溃疡性结肠炎吃什么好?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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