每到天气冷，手上就出很多小疙瘩是什么病？

根据你的描述，主要是考虑汗疱疹的问题，有一定的季节性，属于过敏性的疾病。指导意见治疗建议内外结合治疗,可获较好效果.一般是口服抗组胺药物如西替利嗪或氯雷他定;外用派瑞松乳膏可获较好效果.日常生活尽量避免外界刺激物和局部刺激,不抓,不用力揩擦,不用热水肥皂烫洗.不吃酸,辣菜肴或其他刺激性食物.发作期,忌食黄鱼,海虾,海鲜等容易引起过敏的食物。