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四个多月的宝宝可以吃苹果泥吗

患者四个多月请问可以给四给多月的宝宝吃苹果泥吗?冬天天气这么冷,需要把苹果泥加热一下吗?加热了会不会破坏了水果中的营养呢?
提问时间:2020-04-27
答医生回复
  • 董孟
    董孟 主治医师
    三甲山东大学齐鲁医院 儿内科

    你好,苹果煮直接影响成品的胶凝程度,若预煮不足,果肉中溶出的果胶较少,虽加糖熬煮,成品也欠柔软,并有不透明的硬块而影响风味与外观;

    若预煮过度,果肉中果胶大量水解,影响胶凝能力。指导意见首先,4个月的宝宝吃苹果泥有点早了。专家建议辅食不是在17周之前和26周之后添加,否则会增加宝宝过敏的风险以及罹患其他慢性疾病的风险。

    另外,如果第一次吃辅食就给宝宝吃甜食,以后宝宝会比较偏爱甜味,不利于以后宝宝的饮食习惯培养。可以吃些蔬菜泥(不放调料煮烂了以后捻成泥给宝宝吃)。

    如果要吃苹果泥,可以用小勺在苹果上慢慢地刮也行。现在冬天冷,不宜凉的吃。

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