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排骨汤和牛奶能一起吃吗

我已经坐完月子了，但现在还是在给孩子喂奶。婆婆听说排骨汤可以下奶，牛奶可以让孩子变白，于是就成天在排骨汤喝完了之后再让我把牛奶喝下去，味道还可以，但总感觉不放心。排骨汤和牛奶能一起吃吗？

提问时间：2020-03-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

熬制排骨产生的奶汤并不是往汤里添加牛奶，而是用小火慢炖将排骨里的营养浓缩成的排骨汤。喝完排骨汤后理论上是可以在半个小时后喝牛奶的，但是二者都具有较多的脂肪，牛奶有大多数国人不适应的乳糖，二者同时吃，极大可能会造成腹泻。
应谨慎食用。

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