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糖尿病人如何食用荞麦燕麦？

提问时间：2020-02-28

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

问题分析：你好！糖尿病人饮食是严格按照比例计算的，荞麦燕麦属于主食，吃这些时和别的主食一样，比如吃荞麦二两就不能吃馒头面条了的，荞麦可以凉拌或热调意见建议：建议您和别的主食交替着吃，以免口味单一，若是熬粥则不主张，会让血糖很快升高

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