红薯是一种粗纤维的食品,它可以当主食吃,也可以当零食吃,但是因为它的淀粉含量比较高,所以糖尿病患者如果进食红薯后,一定要注意主食量的减少,同时进食红薯后一定要监测血糖。
虽然说红薯含糖量并不特别高,但是如果进食比较大量,它对血糖也是有一定的影响的,所以如果进食红薯后,一定要注意监测血糖。
红薯对于一些糖尿病合并便秘的患者效果非常显著,因为它可以缓解便秘的症状。
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