首页 > 权威问答 > 牛腱子肉的做法是什么?
患者提问

牛腱子肉的做法是什么?

我的孩子现在很喜欢吃牛腱子肉,每次都要外面弄一些回来吃的,我总是觉得外面的东西比较脏,不喜欢让孩子吃,想要自己做,牛腱子肉要怎么做?
提问时间:2020-02-11
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    牛腱子肉的营养成分是比较高的。是牛身上营养最多的部位,牛腱子肉的做法是比较简单,只要把牛腱子切成一块一块的,然后用开水煮开,然后加入酱,调教品搅拌下就可以了,牛腱子肉具有补中益气,强健筋骨的作用,如果肠胃不好的话,吃牛腱子肉的话,是可以达到暖胃的功效,对于胃不好的人说是很好的,牛腱子肉日常适当的吃一些,对身体是很好,可以补充人体所需要的蛋白质和维生素元素。

Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号