问患者提问

酒精肝吃什么蔬菜最好

我前段时候检查出来患有了酒精肝，我老婆一直都是说我喝酒，我很喜欢喝酒，请问吃什么蔬菜最好？

提问时间：2020-05-06

答医生回复

董孟主治医师

三甲山东大学齐鲁医院儿内科

饮食原则是富营养、宜清淡、易消化、少食多餐、忌甜食、忌油腻、忌生冷、忌辛辣的食物。应多吃芹菜、燕麦、玉米、黄瓜、葡萄、西红柿、苹果、木瓜、柑橘、西瓜、菠菜、白菜、花菜、胡萝卜、南瓜等含膳食纤维丰富的食物和新鲜蔬菜水果，以促进肝脏代谢。

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