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牛肉的营养价值及功效是什么呢?

从小到大,我一直都是非常喜欢吃牛肉的,但是对于牛肉的营养价值及功效却不是很清楚,我想咨询一下牛肉的营养价值及功效是什么呢?
提问时间:2020-06-16
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    牛肉,可以说牛肉是我们目前的日常生活中所吃的,肉类制品当中最为常见的一种。对于牛肉我们有着很多种吃法,无论是炒着吃还是蒸着吃还是做牛肉罐头等等都可以,牛肉之所以这么受欢迎,它的营养价值及功效必然必不可少,牛肉含有丰富的蛋白质,能够完全足够补充人体的日常蛋白需要,所以我们会看到很多喜欢健身的人平时可能会多吃一些牛肉,因为都是牛肉是可以有利于肌肉增长的。

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