健康指导:你好!香菇的嘌呤含量特别高,每100g香菇中含嘌呤为200多毫克,属于高嘌呤食物。而其它菌菇类的嘌呤仅25-30mg/100g,属于低嘌呤食物。
痛风病人不建议食用高嘌呤食物,容易导致痛风等症状的加重。
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