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患者提问

医生你好我要做阿胶糕,请问一斤阿胶,要放多少红枣。

医生你好我要做阿胶糕,请问一斤阿胶,要放多少红枣,核桃,桂圆,黑芝麻呢?
提问时间:2020-01-29
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:常规是阿胶一斤,核桃仁一斤,黑芝麻一斤,无核红枣一斤或一斤半都可以,冰糖半斤(按自己口味适量放),黄酒二斤。

    阿胶红枣补血,核桃黑芝麻补肾。特别适合女性长期服用。补血养肾,滋阴润肺,乌发强身,养颜美容之功效。意见建议:建议血糖高者去掉冰糖;

    气虚严重,手脚冰凉者加2-3两桂圆;失眠严重者加1-2两酸枣仁。阿胶干虽好,但不可过量食用,每天一到两勺即可,最好早上服用,为了避免上火,要坚持泡脚。

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