可以吃番茄，番茄中含大量的番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。
番茄中含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄中的维C含量也很丰富，对降低血脂也有一定的作用。
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