由于燕麦的类型不同,吃法也会不同,糖尿病人在选择吃燕麦片的时候,如果是钢切燕麦,需要上锅加水煮20到30分钟;如果是老式燕麦,将烹饪的时间缩短3到5分钟;
如果是速溶燕麦,可以缩短到30秒到60秒之间。不管是哪种类型的燕麦,营养的价值都是相同的。不过速溶燕麦中会添加糖或调味料,糖尿病尽量不吃含糖量高的食物。
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