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维生素B2缺乏病,可不可以吃薏米

提问时间:2020-04-11
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  • 韦方丽
    韦方丽 副主任医师
    三甲山东第一医科大学第二附属医院 皮肤性病科

    维生素B2缺乏病,可以吃薏米。薏苡种仁又名薏米,含有多种维生素,尤其是维生素B1含量较高,可用作煮粥、作汤,既能充饥、又有滋补作用。

    维生素B2缺乏病,建议日常饮食注意营养的均衡全面,多食用含有优质蛋白质的食物,如牛肉、鱼肉、兔肉、牛奶豆制品等,也要多食用新鲜的蔬菜水果,来补充维生素,营养均衡才能提高机体抵抗力。

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