平时煮粥用什么锅好一些？

煮粥的时候首先需要注意把豆子进行浸泡半个小时，这样的话粥是比较容易熟的，然后对于锅的选择上面一般如果是砂锅的话会有比较好的口感，但是砂锅是不方便的，因为需要随时都注意锅内的情况。

一般的八宝粥建议使用一般的锅子煮就可以了。如果是煮咸粥的话建议是用砂锅煮，这样的话会比较糯一些，而且肉的口感也会比较好，经常吃粥有比较好的暖胃的效果。