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患者提问

刚才吃螃蟹的时候,发现里面有一只螃蟹的外壳长满了白

刚才吃螃蟹的时候,发现里面有一只螃蟹的外壳长满了白色的小虫卵,但吃的不是这只有虫卵的螃蟹,不知道会不会被感染,有什么方法可以补救吗?
提问时间:2020-04-04
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好!通常情况下虾蟹是易于携带多类寄生虫卵的动物,如果在烹饪中处理不当就会有可能发生感染多类寄生虫疾患。

    你说的情况如果在烹饪过程里打到啦有效的温度和时间,是可以杀灭虫卵的也就没有感染的可能。如果烹饪较为随意,则有一定的感染几率。

    意见建议:首先检查烹饪该食物的温度、时间如果达到规定的要求则不需要处理,如果没有则需要注意防范寄生虫感染。因携带的寄生虫卵种类不清此处建议以使君子、槟榔、木香、鹤草芽、麦芽、鸡内金为药方水煎内服加以预防,一般可连续服用三到五天。

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