薏米仁的功效与作用及禁忌是什么呢

薏米具有丰富的营养和药用价值，一向被女性视为恩物，因为它美白、抗老化的功效，薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱病人的补益食品，主治水肿、脚气、小便淋沥、湿温病、泄泻带下、风湿痹痛、筋脉拘挛、肺痈、肠痈、扁平疣。

同时经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。