问患者提问

肝硬化病人可以吃海参吗

我今年四月份的时候去医院诊断出得了肝硬化虽说不严重但是平时吃东西我是特别的注意的最近朋友去外地给我带来了新鲜的海参还不少呢家人想着弄弄吃了我倒是也感觉新鲜但是不知道像我这样的病吃海参行吗。肝硬化可以吃海参吗？

提问时间：2020-05-07

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

当然可以了海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物因此传统习惯上把海参视为滋补食品医学上也认为高血压、冠心病、肝炎及老年人等食用海参较好海参烹调方法很多如葱烧海参、奶汤海参、家常海参、虾子海参、红烧海参、鸡蓉海参等海参的制作方法较讲究必须有各种好的调料才能制成味美鲜嫩的佳肴

相关问题