胃病一般不建议多吃柿子,偶尔吃一点也没有太大的问题。柿子富含果胶和鞣酸,这些果胶可以与胃酸发生化学反应,产生不易溶解的凝胶块,从而形成胃结石,出现腹痛,恶心呕吐等症状。
因此柿子不宜多吃,尤其是胃病患者。中医学认为,中国柿子味甘、涩,性寒,入肺、脾、胃、大肠经。在《本草纲目》中有记载,柿叶乃脾、肺、血分之果。
它的味甘性平,性涩且能收,故有涩肠的功用。
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