经常吃咸鸡蛋会影响体内的胆固醇的。因为鸡蛋内的胆固醇含量是非常高的,如果平时有胆囊结石或者是高脂血症、高胆固醇等方面的疾病,因为鸡蛋会使体内胆固醇水平上升,胆固醇高应该少吃高胆固醇食物,如鸡蛋,动物内脏和油炸食品,注意多运动,多吃青菜,必要时服用降脂药物。
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