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干香菇水泡了后有淡黄色怎么回事

提问时间：2020-04-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

干香菇是需要用水泡一下，湿香菇不需用水泡的，就是直接烹饪的。湿香菇不需要泡的，也是有营养的，比干香菇营养价值高。

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