问患者提问

大白菜生的可以吃吗

前几天回家的时候看见一个老乡拿着一个生萝卜就开始啃起来，我觉得很有意思就问问他为什么要吃这个东子，老乡说萝卜这样吃菜有营养他还说大白菜也是可以生吃的，请问大白菜真的能够生吃吗？

提问时间：2020-03-08

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，可以的,不过南方基本上没有生吃蔬菜的习惯以前在部队经常吃的大白菜,含较多的维生素的可以的,我们东北人常吃青菜蘸酱,大白菜包饭好吃机啦,特别是女孩子吃既营养又减肥

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