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黑豆好几种不知道是那一种

那种黑豆是保健有治疗药用的

提问时间：2020-05-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

黑豆，是黑色的大豆，种植面积不大，过去农村一般把它作为牲畜的添加饲料使用，现在多用于中药材。把黑豆加青盐(青海湖的盐、牡蛎和猪肝一起煮熟晒干，对眼睛真的很有益处，单独吃或加点调味品当小菜吃，经常吃黑豆，明目、乌发、健肾等，有养生价值。

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