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压缩性骨折可不可以吃烧烤

提问时间:2020-04-28
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  • 李政
    李政 主治医师
    三甲南京鼓楼医院 康复医学科

    压缩性骨折不可以吃烧烤。烧烤食物营养或多或少被破坏,甚至产生致癌物质,不宜吃。饮食给予易消化营养丰富,予低脂低盐、高钙、高维生素、高蛋白。

    多吃鱼类、虾皮、鸡蛋羹、海带。新鲜水果及蔬菜等食物,营养机体,提高免疫力,食物宜温热细软。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。

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