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脑梗病人吃什么菜

爷爷一直都患有高血压，前天不小心摔了一跤，导致脑梗。现在在医院治疗，想煮点菜给他吃，想了解一下这种情况吃什么菜好呢？

提问时间：2020-01-27

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

脑梗病人饮食以清淡为主，避免进食高脂肪高胆固醇的食物，如果伴有高血压应该低盐低脂饮食。脑梗病人可以摄入足够蛋白质的食物，比如鱼肉等等。
比如香菇还有芹菜等等，这些食物可以降低胆固醇。蔬菜方面可以多吃一些苦瓜，菠菜，南瓜，芦笋，卷心菜，大白菜等等。

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