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天天都喝牛奶都不知道怎么热牛奶

天天都喝牛奶，就是不了解怎么正常热牛奶，比如是不是把牛奶放在炉子上加热到泛开泡泡以后才关火。就是担心喝了半生不熟的牛奶拉肚子。怎么掌握加热牛奶的火候？

提问时间：2020-02-16

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

生牛奶营养也是极丰富的，不过自己在家煮，杀菌可能不完全。指导意见生牛奶没有经过杀菌处理，如果有肠胃不适不宜饮用生牛奶。
自己在家煮要在牛奶彻底滚过两次在进行饮用。

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