肝病患者最好要少吃虾,不利于受损的肝脏的恢复。另外肝病患者黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品也要要少吃,以防止阻碍体内阳气生发。
肝病患者日常宜食香菇、瘦猪肉、猪腰、猪羊肚、鸡鸭肫、鸽肉、鲫鱼、墨鱼干、米鱼干、冬瓜(清盐烧不放油)、青菜等,可偶然少量吃一些莲子、红枣、山核桃、花生米或豆制品(豆腐除外),也可以吃面条、面包、粉干、年糕、玉米,烧菜必须用植物油。
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