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患者提问

女大豆长熟了是黄色的,没成熟时是绿色的,孕妇可以吃

女大豆长熟了是黄色的,没成熟时是绿色的,孕妇可以吃绿色的大豆吗??感谢
提问时间:2020-02-09
医生回复
  • 顾金萍
    顾金萍 主治医师
    三甲上海市第一妇婴保健院 产科

    问题分析:你好这位朋友,根据你的描述,黄豆没有成熟的时候,是绿色的豆粒,在加工煮熟的情况下,是可以吃的,就是毛豆角。

    意见建议:你好,孕妇是可以吃黄豆的。黄豆营养丰富,含有蛋白质和微量元素,含有8种人体必需氨基酸以及不饱和脂肪酸和卵磷脂,具有补脾益气、消热解毒的功效,是食疗佳品。

    孕妇可以食用。每100克黄豆含钙367毫克,是孕妇补钙的理想食品。

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