对蛋白质高过敏，偶尔吃一次羊肉会过敏吗？羊肉蛋白质

病情分析：您说的是特定的蛋白过敏，一般大分子的物质比如蛋白质或是核酸都是大分子，常见的过敏是有海鲜，鸡蛋，肉类的蛋白质都是大分子，您说的羊肉过敏就是要避免接触即可意见建议：建议您的小孩是要到医院检查过敏原检查，之后避免接触过敏的物质就行，一般日常接触比较多的食物要脱敏治疗