颅内高压可以吃黄豆。黄豆性质平和,不具有很高的热量,所以对于颅内高压等压力性疾病食用也是合适的,黄豆中含有结构与动物氨基酸相似的氨基酸,其中蛋白质的含量非常高且质量好,容易被消化吸收,对于动脉硬化患者来说,是不错的营养品。
更值得一提的是大豆中富含多种无机盐,建议适量就可以
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