病情分析:高密度脂蛋白:它运载周围组织中的胆固醇,再转化为胆汁酸或直接通过胆汁从肠道排出,所以高密度脂蛋白是一种抗动脉粥样硬化的血浆脂蛋白,是冠心病的保护因子。
俗称“血管清道夫。意见建议:核桃能提高高密度脂蛋白(HDL)比值。大蒜有提高血液中高密度脂蛋白的作用。鱼体脂肪中含有特殊的不饱和脂肪酸,可升高高密度脂蛋白,抗动脉硬化。
平时要注意多食。还要多食含亚油酸、亚麻酸的食物如胡麻油等,它们对提高高密度脂蛋白也有一定的作用。
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