肾结石可以吃胡萝卜.猴头菇红枣莲子

引起肾结石的因素很多如代谢障碍甲状旁腺机能亢进尿路感染梗阻或化学因素等很多不明的原因.结石根据所含主要晶体成分分成草酸盐结石磷酸盐结石尿酸盐结石钙盐胱氨酸结石等.据国内不完全统计结石成分因地区不同而有差异一般以草酸盐与磷酸盐结石为多.因此饮食应针对结石性质给予控制。

草酸盐结石：多从食物中生成部分也可由内生机制生成.饮食应禁食含草酸高的蔬菜如菠菜苋菜蕹菜青蒜洋葱茭白各种笋类等.口服叶酸5毫克吡哆醇10毫克可防止甘氨酸转变为草酸.患此类结石病人要多饮水.磷酸盐结石：因在碱性尿液中形成故应多食用酸性食物同时限制含钙高的食物.成酸性食物如畜禽肉类鱼虾类蛋类谷物花生等.尿酸盐结石：是由高尿酸血症引起故应禁食含嘌呤高的食物如动物内脏浓肉汤蘑菇豌豆龙须菜沙丁鱼凤尾鱼鱼子等.应多食蔬菜水果多饮水降低尿酸浓度.钙盐结石：宜限制含钙高的牛奶干酪虾皮等.应多食成酸食物如肉禽蛋类使尿液呈酸性并大量饮水.胱氨酸结石：注意限制蛋氨酸及酸性食物（动物食物）多食碱性食物（植物性食品）使尿液呈碱性并大量饮水。