病情分析： 牛奶～缓解后用牙刷刷舌苔会好很多,啤酒比水更容易冲淡辣味。意见建议：但最好的缓解辣味的食物是牛奶，尤其是脱脂牛奶。
虽然之前曾认为牛奶中的脂类可以更好地和辣椒素结合，而现在的研究发现，真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白。
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