正常人能吃木糖醇煮的菜？

病情分析： 您好，木糖醇在体内新陈代谢不需要胰岛素参与，又不使血糖值升高，并可消除糖尿病人三多，因此是糖尿病人安全的甜味剂、营养补充剂和辅助治疗剂。

能促进肝糖元合成，血糖不会上升，对肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用，防龋齿功能减肥功能。意见建议：建议可以服用，但是木糖醇过量后，对胃肠有一定刺激，可能引起腹部不适、胀气、肠鸣。

而且由于木糖醇在肠道内吸收率不到20%，容易在肠壁积累，易造成渗透性腹泻。过量食用木糖醇会使血脂升高。所以要根据自身情况合理食用。