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患者提问

家用小型榨油机榨的花生油真能吃吗,靠不靠谱?

家用小型榨油机榨的花生油真能吃吗,靠不靠谱?曾经治
提问时间:2020-05-29
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:您好,根据您的描述,自己家里榨的花生油是不能食用的,这种油叫做“粗油”或者“毛油,我国国家食品安全明确规定“未经提炼的油不能直接食用,只能用作成品油原料。

    意见建议:您好,自己榨的油主要成分是中性油,还包括很多杂质,还包括汞砷等对身体有害的物质。不要轻信广告的宣传,是不可以直接使用的。

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