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患者提问

丰富维生素、蛋白质、膳食纤维的食物有哪些

丰富维生素、蛋白质、膳食纤维的食物有哪些。丰富维生素、蛋白质、膳食纤维的食物有哪些
提问时间:2020-04-17
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,糙米和胚牙精米,以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮;此外,根菜类和海藻类中食物纤维较多,如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。

    膳食纤维是植物性成分,植物性食物是膳食纤维的天然食物来源。

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