乙肝宜食瘦肉，鱼，蛋，豆类(包括豆制品，牛奶，蔬菜，水果，植物油以及米，面类主食，并少食多餐。不宜食用的有油腻煎炸品，辣椒，葱蒜，芥末，浓茶，咖啡，可可等刺激性食品以及含有合成添加剂的食品与附着农药的菜果。
禁止饮酒。
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