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动脉血管闭塞可不可以吃甲鱼

提问时间:2020-06-01
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  • 何宗全
    何宗全 主任医师
    三甲铜陵市人民医院 肝胆外科

    健康指导:鳖肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪,而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品鳖肉富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素。

    因鳖的种类和生活地区的不同,其营养成分不尽完全一致。

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