问题分析：女生你好，根据您的陈述挂在墙上的苹果被老鼠啃了咨询用刀子削掉皮是否还可以吃。意见建议：老鼠虽然带有病菌和病毒但见于苹果是挂在墙上的，受污染的部分已经被适当处理应该考虑不会有不良影响。
如果可以确定污染部分被完全清除了应该是可以食用的。
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