胰头癌的饮食禁忌有以下几个方面【宜】?(1)宜多吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物,如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣。
?(2)宜多吃具有抗癌止痛作用的食物,如鲎、鲨鱼、海马、鲈鱼、文蛤、螺、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。?(3)宜吃抗感染食物:鲩鱼、海蜇、刀鱼、文蛤、牡蛎、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜。
?(4)黄疸、食欲差参看肝癌、胆囊癌有关内容。?【忌】?(1)忌油腻及高动物脂肪食物(2)忌暴饮暴食、饮食过饱。
?(3)忌烟、酒及辛辣刺激性食物。?(4)忌霉变、油煎、烟熏、腌制食物。?(5)忌坚硬、粘滞不易消化食物。
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