颅骨骨折可不可以吃乌鸡

问题分析：颅骨骨折不宜多吃乌鸡意见建议：原因说明，乌鸡肉属于优质蛋白，含多种人体必需氨基酸，脂肪酸，矿物质铁含量非常高，本草记载有补血养血的功效；

营养指数很高，正常人每日食用50克，有益身体健康，但是目前市场上鸡肉，成熟期比较短，大多含有激素类物质，容易引起体内内分泌紊乱，诱发癌症，因此不建议多吃；

骨折患者多补充含精氨酸高的优质蛋白，例如：牛奶，牛肉