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鸡蛋怎么吃最有营养啊？

鸡蛋怎么吃最有营养啊？半生半熟有营养吗？蛋清熟了，蛋黄还有点没熟透！

提问时间：2020-06-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：你好，这样倒是有营养，不过不熟容易得病的，口感也不好，煮熟了食物经过高温，营养虽有减少，不过更安全，还是建议煮熟

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