冷饭菜当夜宵，在炎热天气并无不可，但如果是冰箱内存放的食物，则最好加热处理，以防可能存在的细菌导致胃肠疾病。冬季寒冷的天气则不宜进食冷饭冷菜，对胃的刺激较大，易诱发胃炎或粘膜损害等情况，所以，应加热后食用。
祝健康愉快！
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