猪心炖什么好

意见建议：鲜人参炖猪心猪心1只，鲜人参2条，杞子10克，姜片2片，矿泉水0.5升　盐1茶匙，白糖少许　1.猪心剖开，飞水，洗净，挑干净白筋；

杞子洗净；鲜人参洗净　2.矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚，刮去泡沫　3.将所有材料一起放入炖盅，加姜以小火炖45分钟，加调料调味即可　1.可用80度左右的热水略烫去潺液再炖　2.猪心补心安神，适用于气血不足、失眼、多梦。