请问新鲜人参应该怎样保存？

问题分析：作为名贵的中药材，保存是很主要的，一般来讲，在加工地都是阴干或在50-60度的温度下烘干而成的，至于新鲜的人参，家庭中建以放置在冰箱中。

意见建议：新鲜的人参放置在冰箱中，在2-8度下可有效的保留人参的所有有效成分，且温度越低保存的效果越好，但又不可低于2度。

注意千万不可放置在冷冻中保存。