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韭菜对肝脏有伤害吗

我听说很多食物对肝脏有损害，那么我想问一下韭菜对肝脏有伤害吗？

提问时间：2020-03-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

韭菜一般不会对肝脏造成损伤，还可以补充人体内的维生素，同时还会补充肠道内的粗纤维缓解便秘的症状，韭菜富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁等矿物质，是传统的补血养颜佳蔬。
因其含有较多的纤维素。

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