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患者提问

大豆转基因是怎么回事呢?

最近我又一次去菜场买菜的时候,发现有不同的两种大豆,一种是叫做转基因大豆,还有就是非转基因的,请问两者有什么不同呢?
提问时间:2020-03-31
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    一般而言有以下几点区别,首先是两者外形上是无法进行分别的,但是相对而言,因为转基因产品是通过实验室的培育出来的,所以一般而言上面被虫蛀的可能性相对而言比较小。

    第二个就是根据转基因的标志来进行分别,不过最有效的方法就是用水来进行鉴别,因为转基因的大豆是不会发芽的,如果是非转基因的大豆,就会发芽的。

    如果真的无法辨别,则需要相关仪器帮助。

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