灯芯草煲瘦肉粥怎么做

灯芯草煲瘦肉粥是以灯芯草、大米为主要原料，同时搭配适量粥肉、盐制作而成的粥类。作为常见的营养粥，其制作方法并不难。

首先是原料的分量的准备和处理，包括洗净灯芯草，大米洗净，然后将大米和灯芯草一起放入锅里的清水里，大火煲，水开后改用小火。

猪肉切薄皮小块，生抽生粉油加入，然后搅拌均匀。粥煲够绵，放入调味的猪肉，搅散开，中火煲。最后猪肉熟了放适量盐调味即可。