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患者提问

黑豆芸豆红豆绿豆可以一起煮吗?早晨空腹吃可以吗?

提问时间:2020-02-03
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好,像你咨询的这种情况,这些豆类可以一起熬粥食用,但因为豆制品富含植物蛋白质,容易加重胃肠消化吸收负担,出现肠道气滞,屁多,涨肚等,不建议长期大量服用。

    意见建议:早晨空腹可以喝,最好是再加大米小米等,营养学有句话叫米加豆等于肉,营养价值会更好。此外,多吃新鲜蔬菜水果,保持心情舒畅。

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